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食品添加剂检测
发布日期: 2021-09-22 14:44:43
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● 项目背景:
在《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)中,食品添加剂指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。食品用香料、胶基糖果中基础剂物质、食品工业用加工助剂也包括在内。目前有20多类、近1000种食品添加剂,可以说食品工业离不开食品添加剂。但是食品添加剂添加不当或添加过量时有发生,至添加非食用物质,严重影响了食品安全。
在现实生产使用中,人们经常将食品添加剂于非食用物质混淆,认为在食品中添加非食用物质也是食品添加剂问题,其实这不是一码事。
希测网入驻实验室谱尼测试长期专注于检测技术研发与应用,获得CMA、CNAS及CATL资质,2016年荣获原国家认监委、食药监、农业部、卫计委四部委联合颁发的“食品复检机构”资质;2017年获准成为特殊食品验证评价技术机构;同年荣获北京市发展和改革委员会授予的食品领域北京市工程实验室资质;2018年成为首家入围国家农产品质量安全监督抽查工作的社会第三方检测单位。
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● 食品添加剂检测项目: